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英美鸡尾酒出新品：“桃红鸡尾酒”

来源：乐酒客lookvin 2016-08-17 11:55 作者：

近日，一款名为“桃红鸡尾酒”的鸡尾酒在欧美逐渐风行起来。这是一款用桃红，味美思和冰块调制的鸡尾酒，也是夏季桃红流行趋势的典型体现。最近几个周，英美酒吧里一直都在向顾客们提供各种版本的‘Frosé’。

这股流行风始于纽约BarPrimi和伦敦BeaufortHouse。

BeaufortHouse发展经理吉米—斯各特说：“草莓与味美思混合到一起，兑上桃红有一种新鲜，甜美，夏日的气息。”“Frosé就是适合庆祝夏日的极品鸡尾酒，之前还没有一款以葡萄酒为主料的鸡尾酒，非常有趣。”

普罗旺斯专家，葡萄酒大师伊丽莎白—加瓦伊称，喝了这种桃红鸡尾酒真是百感交集，“这的确是一款有趣的饮品，如当作一款葡萄酒鸡尾酒来喝，完全具备了高品质。如果当作廉价的桃红销售，感觉有失格调。葡萄酒鸡尾酒有一段悠久而高贵的历史。”

就在七月，一家美国糖果网站推出注心桃红酒小熊糖，短短两小时就销售一空，注心桃红酒白巧克力也在热销中。加瓦伊评价说：“我不喜欢酒心糖，对我来说，那种东西无品质可言。”

编辑：王吉本