日本威士忌的出口量2010年为136万升,2015年增至469万升。
出口势头颇佳不仅受益于和食热潮,而且也在于近几年来日本威士忌在国际品评会上频频获奖,获得了肯定。据悉,海外市场上有些商品还时有缺货。
率先开拓海外市场的是三得利和朝日啤酒公司。三得利的威士忌“响”在欧美很受欢迎,今年7月在英国的全球品评会上获奖。朝日啤酒的“竹鹤”、“余市”等日果品牌威士忌畅销,导致原酒不足,因此2016年限制了出口量。
麒麟目前尚未出口,但下月7日起将在海外销售静冈县御殿场市的蒸馏所酿制的“富士山麓”威士忌。日本威士忌在法国市场占据2成份额,该公司表示“首先在法国开拓市场,视销售情况讨论下年度以后的战略”。(