此次大师赛以盲品的形式举行,品鉴以单一葡萄品种为主。整个盲品过程按价格区间分组,并且为了评审标准的统一和公允,按“过桶”和“不过桶”等不同风格分开进行。评委小组包括葡萄酒大师和侍酒大师。
品鉴的打分为百分制,超过95分的葡萄酒即可获得“大师奖”桂冠。桑塔丽塔真实家园(Casa Real)2012酒款是第一款在全球赤霞珠年度大师赛中获得“大师奖”荣誉称号的智利葡萄酒。此次获得该大奖的唯一三个来自有声望的酒庄酒款,分别是智利名庄桑塔丽塔(Santa Rita),美国杰克逊家族酒业的Kendall-Jackson Hawkeye Mountain 2012还有来自纳帕Frank Family酒庄的Reserve Rutherford Cabernet Sauvignon赤霞珠2013酒款。
在本次大赛中,智利卡乐门酒庄(Carmen)特级珍藏2013和桑塔丽塔真实勋章2012赤霞珠
摘得银奖(85+以上)。桑塔丽塔真实勋章2014(未过桶)、卡乐门珍藏2014和阿根廷褒莱夫人2015赤霞珠摘得铜奖(80+以上)。
最后,《饮料商务》(Drinks Business)在该杂志中写道:“如果要挑选高性价比赤霞珠产地,毋庸置疑,智利将是首选之地。在智利,10英镑就能呈现一款典型的赤霞珠葡萄酒;而更高的价格,可以将葡萄提炼成复杂且赋有结构感,值得陈年的红葡萄酒。就葡萄酒品质来讲,智利的麦坡山谷(Maipo)和科尔查瓜谷(Colchagua),北美的索诺玛(Sonoma)、纳帕(Napa)和哥伦比亚谷(Columbia Valleys),澳大利亚的库纳瓦拉(Coonawarra)和玛格丽特河(Margaret river)等产区在品鉴中更是脱引而出,证实其作为赤霞珠经典上佳产地的盛誉。本次赤霞珠品鉴专题主要聚焦在新世界中,这是因为旧世界的赤霞珠酒款多为混酿。”
此次大赛评委由如下葡萄酒大师组成:《饮料商务》(Drinks Business)杂志主编Patrick Schmitt、David Round、Keith Isaacs、Richard Bampfield、Patricia Stefanowicz和一个侍酒大师Clement Robert。