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此次酿酒大师评定是根据浙江省《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》开展的首届“浙江省酿酒大师”评定活动,旨在继承和发扬浙江省黄酒事业,更好地鼓励和调动黄酒行业从业人员的积极性和创造性,推动人才队伍建设。首批10位浙江省酿酒大师经由地市协会审核、省酒业协会秘书处资格审核、评委会评选等系列程序,历时半年多而产生。
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