周应佳一行先后到土城镇土城村、兴祥黄酒厂、庐陵王酒庄、神农泉黄酒有限公司,了解房县传统黄酒制作工艺,了解黄酒企业生产、加工、销售情况,并与黄酒企业负责人和技术人员进行交流。
听取企业负责人介绍黄酒发展情况
座谈会上,县委书记蔡贤忠介绍了房县黄酒产业发展情况。蔡贤忠指出房县紧紧围绕建设“一城两基地三中心”发展定位,始终把产业发展和项目建设作为经济社会发展的总抓手和新引擎,着力在黄酒、中药材、旅游三大产业上下功夫。特别是房县黄酒历史悠久、风味独特,市场前景广阔,希望能够借助湖北工业大学的人才团队和技术优势,进一步深入挖掘研究房县黄酒的历史文化和营养价值,共同做大做强房县黄酒产业规模。周应佳指出,房县干部群众精神状态好、干事创业劲头足,经济社会发展到处呈现繁荣景象,生态环境优美,是干事创业的好地方。表示愿意和房县深度、多领域开展合作,共同研究、开发、推进黄酒产业发展。