第25届绍兴黄酒节顺利启幕

黄酒是世界三大古酒之一，被誉为中国的“国粹”和“国酿”。一年一度的绍兴黄酒节，已成为深化业界交流、促进互利合作、共谋产业发展的重要平台。“当前，需求在变、市场在变、技术在变，产业格局也在变。转型，势在必行；转变，要革故鼎新。”这是中国酒业协会理事长王延才在此次黄酒节开幕式上的致辞。

11月8日，第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会在浙江省绍兴市顺利召开。本次黄酒节除开幕式、“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会，中国（国际）黄酒产业高峰论坛三大主题活动，还加入黄酒COSPLAY节、京东11·8黄酒节、美酒与美食节三大配套活动。

本次黄酒节不但有古越龙山、会稽山、上海金枫、沙洲优黄、女儿红、老恒和、塔牌、即墨妙府老酒等黄酒龙头企业，还有福建的红曲酒、河南南阳等极具地方特色的黄酒产业参与。同时，也尝试引入了酒类渠道商的展示，助力黄酒节成为黄酒采购和营销的重要据点。值得一提的是，活动首次在主厅展示中国台湾、中国香港、日本、法国等地区和国家的特色名酒，这一举措也加强了黄酒对国际化的探索与实践。

领导专家莅临妙府展位品尝指导

在展会现场，中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人、妙府老酒创始人于秦峰为十二届全国人大内务司法委员会委员、原中央编办副主任， 现中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和先生，国家市场监督管理总局执法稽查局副局长、全国打击侵权假冒办公室副主任路政闽女士，中国酒业协会理事长王延才先生，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉先生，中共绍兴市委书记马卫光先生等领导斟满酒杯，品其味道，给予好评。

浙江省政协原主席、全国政协文史和学习委员会副主任周国富先生在绍兴市黄酒行业协会会长钱肖华先生陪同下来到妙府展位，中国酿酒大师于秦峰向领导介绍了北方黄酒的特点。

中国酿酒大师于秦峰为中共绍兴市委副书记、市长盛阅春先生斟上妙府老酒，品尝后给予好评。

中国酿酒大师于秦峰、妙府老酒总经理于渊超与中国轻工业联合会兼职副会长、中国酒业协会理事长王延才先生合影。

中国酿酒大师于秦峰向青岛啤酒董事长黄克兴先生介绍黄酒发展现状。

展会期间，中国酿酒大师于秦峰、妙府老酒总经理于渊超与 中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚先生交流合影。

中国酿酒大师于秦峰、妙府老酒总经理于渊超与中国酒业协会常务副秘书长何勇先生交流合影。

中国酿酒大师于秦峰、妙府老酒总经理于渊超与中国发酵院专家交流合影

中国酿酒大师于秦峰、妙府老酒总经理于渊超与会稽山绍兴股份有限公司董事长虞伟强交流合影

在2019年中国技能大赛---全国黄酒品酒职业技能竞赛（决赛）现场中国财贸轻纺烟草工会副巡视员严红先生接见中国酿酒大师于秦峰、胡志明等四位酿酒大师

中国黄酒酿酒专家合影

客商云集 国际交流

妙府老酒总经理于渊超向入会客商介绍妙府老酒历史和品质

国际友人在妙府展位现场举杯妙府老酒一饮而尽，不时说 “very good”

健康饮酒，传承创新。妙府老酒在黄酒博览会上通过与同行业的交流互鉴，进一步讲好北派黄酒故事，弘扬黄酒文化，提升品牌核心价值，受到了各方客商的广泛好评，从而助推妙府老酒走向全国，放眼世界！

这个冬天，来绍兴，品味绍兴这座城市的酒甘、清雅和以及全国各地黄酒产业的勃勃生机与活力。千年古越一座城，世界荣耀一壶酒。