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看台河酒,如何在传承与创新中让经典回归
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2024-09-10 10:33 作者:张瑜宸

9月10日,“老酒回归 复刻经典——台河酒专家品鉴会”即将在贵阳会议中心5号馆举行。这不仅是一场味觉的盛宴,更是一次对传统酿酒工艺的致敬和传承······

当下,酒业有个不容忽视的发展趋势就是老名酒复兴正迎来新热潮。

在这一趋势的推动下,再叠加消费者对经典酒款的怀念,以及对传统酿造工艺的重视,越来越多的酒厂开始焕新那些曾经风靡一时的经典名酒。

然而,要在尊重传统的同时,为这些经典酒款注入新的时代内涵,并非易事。它不仅要求对品质和工艺的传承与创新,还需要对市场趋势有敏锐的洞察力。

在这之中,我们看到,仁怀酱酒集团推出的台河酒1982正成为老酒回归、复刻经典的新标杆。

事实上,提起台河酒,许多消费者都不陌生。

自20世纪80年代初期上市以来,台河酒就凭借其卓越的品质,赢得了无数消费者的青睐。它曾畅销全国10多个省市,并荣获包括贵州省乡镇企业酒类大赛“金凤杯”金奖、“遵义地区名酒”在内的多项高含金量荣誉。

40多年来,随着时代背景的变迁,台河酒的生产也不断从传统的原始工艺迈向新的台阶,持续不断地向前发展。在市场经济大潮的洗礼中,许多曾经风光无限的名酒,随历史的车轮逐渐淡出人们的视野,成为老一代消费者心中永恒的记忆。然而,“台河”这个品牌却依然持续向前推进。2020年,“台河”还被认定为第三批“贵州老字号”。

值得关注的是,2024年,随着贵州印象台河酒业与仁怀酱酒集团达成合作共识,由仁怀酱酒集团全权负责台河酒的全国市场运营,台河酒迎来了全新的发展机遇,不仅全面升级换代了品牌名称,更以崭新面貌和市场定位,重新点燃消费者的期待。

据《华夏酒报》记者了解,为了传承历史并抓住新时代机遇,台河酒更名为台河1982。其中,“台河”体现了品牌的核心价值和市场认知,而“1982”则代表了品牌创始年份,象征着悠久历史和持续的承诺。可以说,“台河1982”的命名,将经典与现代完美融合,既有历史的厚重感,又有时代的活力,传达出台河酒在新时代中的创新与突破。

不仅如此,在瓶型设计上,台河酒瓶也延续了经典造型,体现了其历史与文化传承;在字体设计上,则继承了老产品的文字风格,保留特有的文字笔触并加以优化。同时,以“水、粮、区、酵”四大核心要素为支柱,凸显台河酒的高品质,为消费者提供超越期待的享受,并形成独特的品牌符号。

在营销策略上,台河1982进行了精准的品牌定位调整,致力于塑造一款既贴近大众,又不失高品质的酱香白酒。其市场定价为298元,不仅肩负着仁怀酱酒集团推广传统酱酒文化和服务广大酱香市场的使命,还力求成为中国市场上最具性价比的酱酒之一。

在品牌升级中,台河酒首次提出品牌口号“喝台河,万事和”。这句全新的口号在赋予品牌声音的同时,更是品牌理念的一种表达。它传达出台河酒所倡导的不仅仅是饮酒本身,更是一种生活态度和人生哲学——在悠扬的酱香中寻找和谐与平和,享受每一刻美好时光。

对此,有业内人士分析指出,台河酒品牌所倡导的“喝台河,万事和”这一理念,有望成为广大消费者在饮酒时的共同心声。这不仅仅是一句广告语,而是台河酒对每一位顾客的庄重承诺。通过这样的情感联结,台河酒品牌与消费者之间建立了更为紧密的关系,确保在每一次举杯之际,消费者都能深切感受到品牌所传达的温暖与力量。

9月10日,“老酒回归 复刻经典——台河酒专家品鉴会”即将在贵阳会议中心5号馆举行。届时,来自全国各地的酒类专家、协会领导、经销商以及酱酒爱好者将齐聚一堂,共同见证这一盛事。这不仅是一场味觉的盛宴,更是一次对传统酿酒工艺的致敬和传承。

如果说过去,台河酒代表了一段历史、一种文化、一种情感的传承;那现在,台河1982将成为这一传承的新篇章,通过复刻经典与创新融合,让每一滴酒液都成为连接过去与未来的纽带,书写出属于赤水河旁,传品牌基因、酿经典酱酒、树酱香标杆的新故事。

编辑:李佳颖
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