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啤酒可说是比利时的“国粹”，全国有30间啤酒博物馆。位于比利时德语区的比利时啤酒商联合会成员，已向联合国教科文组织（UNESCO）提交了申请书，希望将比利时啤酒文化纳入“无形文化遗产”。
联合会指出，申请书主张啤酒产业提升比利时人生活水准并且刺激经济活动，提倡地方产品与紧密社会连结，也强调比利时啤酒的历史与酿酒传统在世界上的独特性。
据联合会统计，比利时有登记注册的啤酒酒厂约有200间、至少1500个不同啤酒品牌。不论是淡拉格、红艾尔、自然发酵还是修道院啤酒，无不令好酒分子赞许。
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