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多年以来，以长相思（Sauvignon Blanc）为首的新西兰葡萄酒在英国市场大受欢迎，但近期的迹象表明，英国消费者对长相思、黑比诺以外的新西兰葡萄酒兴趣渐涨。
根据新西兰酿酒商协会（New Zealand Winegrowers）的数据，2015年，新西兰最富盛名的长相思占其葡萄酒总产量的66%，占出口量的比例更是高达87%。红葡萄品种占总产量的14%，其中多半为黑比诺（Pinot Noir）。
雷司令（Riesling）仅占新西兰葡萄酒种植面积的1%和出口量的0.1%，但由于英国人对新西兰葡萄酒的认可度相当高，他们非常愿意为新西兰葡萄酒花费高价。无论是干型还是甜型雷司令，适合搭配的食物极为宽泛，因此获得了许多英国消费者的青睐。
此外，灰比诺（Pinot Gris）也是新近升起的一颗新星，目前在新西兰葡萄酒产量和出口量中分别占据6% 和2%，同样获得了英国消费者的关注。
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