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英国：超市喜迎“冒泡星期五”

来源：《华夏酒报》 2016-12-14 11:51 作者：徐菲远

英国Sainsbury超市预测，在圣诞节前的周五（12月23日），起泡酒的销量将增长约500%。

该超市在一份最新市场报告中将这一天称为“冒泡星期五（Fizz Friday）”，预计这一天将成为英国起泡酒销量最高的日子。

Sainsbury预测，该超市在这一天的起泡酒销量将比平常高出5倍，达到约50万瓶。为了最大限度地提升销量，卢瓦尔河谷起泡酒生产商在这一期间发起大规模推广活动。

该超市的调查表明，消费者一般会提前三周在网上购买香槟，时间比购买普罗塞克（Prosecco）和其他起泡酒以及法国葡萄酒、雪莉酒提前一周。而精品葡萄酒、利口酒和鸡尾酒则更可能在圣诞节前最后一周购买。

在该超市的在线销售中，普罗塞克仍是搜索量最高的品种，在去年的圣诞节前一周，该超市的普罗塞克销售额达到900万英镑。该超市称，圣诞节期间的普罗塞克销量约占到全年的57%，而对于其他起泡酒来说，这一比例为28%，香槟为15%。

统计显示，去年圣诞节前的两周，该超市共销售了1700万瓶葡萄酒和烈酒。

编辑：赵鑫