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澳大利亚葡萄酒行业已经投入530万澳元来进行关于风土对西拉（Shiraz）葡萄影响的研究项目，以期提升西拉葡萄酒的需求量和价格。
参与该项目的研究机构包括阿德莱德大学（University of Adelaide）、澳大利亚联邦科学与工业研究组织（Commonwealth Science and Industrial Research Organisation）、澳大利亚葡萄酒和葡萄产业中心（National Wine and Grape Industry Centre）、南澳大利亚州研究与发展学院（South Australian Research and Development Institute）以及澳大利亚葡萄酒研究所（Australian Wine Research Institute）。这些机构将共同分析澳大利亚独具特色的风土条件以及它们如何影响葡萄酒的风格和品质。
澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）副主席Brian Croser宣布这一项目的正式实施，他称其为“澳大利亚葡萄酒行业近40年来最令人兴奋和最具有洞察力的研究项目”。
该项目的主要研究对象是西拉葡萄，该品种在澳大利亚高端葡萄酒中占据了相当大的比例。澳大利亚出口的10澳元以上/瓶的葡萄酒中，40%为西拉。
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