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生产商称“劣等”特选珍藏葡萄酒“玷污”里奥哈声誉

来源：db 2017-02-09 13:34 作者：红酒世界网Lavender编译

喜悦葡萄酒集团（CVNE）的出口地区经理卡洛斯·迪拉格（Carlos Delage）近日告诉the drinks business，当高端市场的生产商们正专注于生产高品质、反映风土特色的优质陈年葡萄酒时，其他生产商们却在利用珍藏、特选珍藏葡萄酒的名气，生产质量下乘、仅能满足最低要求的葡萄酒。他说道，“考虑到里奥哈产区的名誉，我们难以想象一瓶售价为6英镑（约合52元人民币）或是8英镑（约合69元人民币）的珍藏或特选珍藏的葡萄酒是如何保证质量的。”

里奥哈（Rioja）产区的杰出生产商们也纷纷呼吁保证珍藏（Reserva）和特选珍藏（Gran Reserva）葡萄酒的品质，使其免受劣等、过度陈年的葡萄酒的“玷污”。

卡塞里侯爵酒庄（Bodegas Marques de Caceres）的董事长克里斯蒂娜·芙娜（Cristina Forner）称自己坚信陈年类型葡萄酒的品质和声誉不仅仅是“简单地进行最短期限的陈年”就能决定的，她认为应采取措施对陈年类型葡萄酒的品质加以保护。

除此之外，她还认为2007年的金融危机后，西班牙葡萄酒价格的下跌对珍藏和特选珍藏级葡萄酒的质量有所影响。她说道，“有些生产者使用同等质量的葡萄酿造各种类型的葡萄酒，并认为这对更长时间的陈年有利，还能使珍藏葡萄酒的销量超过陈酿（Crianza）葡萄酒。”

萨·慕里厄塔侯爵酒庄（Marques de Murrieta）的出口部总监乔·玛歇特·佩拉（Joao Machete Peirera）认为应在定级规定中另设一种质量保护元素以防止那些最开始只能被定为“陈酿”级的葡萄酒在达到最短陈年时间后被定为“珍藏”或“特选珍藏”级别。他认为，“许多生产商往往更注重产量而不是产区的发展潜力，但市场对年轻（Joven）级别和特选珍藏级别的质量已有一定的认知，这是整个产区范围内的生产商们应考虑的问题。”

喜悦葡萄酒集团的市场总监玛利亚·优鲁蒂亚（Maria Urrutia）认为里奥哈产区需把好葡萄的质量关，并对葡萄酒的产量进行严格把控。产量和陈年要求将有效地决定珍藏和特选珍藏葡萄酒的定价。她还认为珍藏和特选珍藏葡萄酒在市场上并不短缺，只因有些葡萄酒的定价表明有生产商为增加销量而销售劣等产品。她认为，“仅知道陈年类型葡萄酒的销量在增加是不够的，我们还需了解它的销量是如何增加的，又是谁在起推动作用。”

编辑：张瑜宸