南非葡萄酒行业组织VinPro证实，南非2017年的葡萄收成略高于2016年。虽然这一年的气候非常干燥，但凉爽的夜晚缓解了干旱，葡萄长势健康，风味凝练。

据南非葡萄酒业信息系统中心（South African Wine Industry Information and Systems， 简称SAWIS）的数据，今年南非葡萄总产量为1,425,283吨，比2016年略高，远高于预估产量。

“连续经历了两个干旱年份，我们原本预计葡萄产量会下降。”VinPro葡萄栽培顾问服务机构经理Francois Viljoe说。“不过整个生长期的夜晚都十分凉爽，采收季节没有出现过显著的热浪天气，这在一定程度上缓解了干旱天气带来的不利影响。”

按每吨葡萄可生产饮品776升计算，2017年南非葡萄饮品（包括葡萄酒、非酒精饮料和白兰地）产量预计共达110.63万千升。

黑地（Swartland）和帕尔（Paarl）产区在2016年经历了大幅减产后迎来大丰收，而罗伯森（Robertson）产区的产量则接近2016年创记录的水平。奥勒芬兹河（Olifants River）和柏瑞德科鲁夫（Breedekloof）在去年产量小幅下滑的基础上有所增长。但北开普（Northern Cape）、斯坦仑博斯（Stellenbosch）和沃斯特（Worcester）产区今年的产量则略微下降，克林克鲁（Klein Karoo）产区的葡萄产量降幅更大。

贯穿全年的干燥天气使葡萄保持了健康的状态，病虫害和霉菌少有发生，而且葡萄的颗粒较小，色泽和浓郁度良好。南非葡萄酒协会（Wines of South Africa）CEO Siobhan Thompson）表示：“虽然经历了挑战性的气候条件，多数生产商认为这是南非多年来的最佳年份之一。我们期待这个杰出的年份能提高南非葡萄酒在国际市场的竞争力。”