截至今年6月底的52周内,美国即饮渠道的葡萄酒销售额增长5%,烈酒增长1.6%,而啤酒销售额却下降了2%。
报告称,美国即饮市场的酒类销售仍然面临压力。Nielsen CGA副总裁Scott Elliot指出,即饮渠道的消费者在寻求新的消费体验及酒品风格。“啤酒屋、酒吧和品酒室在年轻人中非常受欢迎。”
他还进一步指出,消费者到访店内是基于“体验”而非“习惯”,因此供应商和零售商需要对此“了解并采取相应策略来应对特定消费者的需求、场合和诉求”,这一点是非常重要的。
报告还表明,非即饮渠道的酒类消费出现增长,其中,葡萄酒销售额上涨1.4%,烈酒上涨2.2%,而啤酒只上涨了0.1%。桃红葡萄酒的销售增势尤为强劲,干邑、爱尔兰威士忌和龙舌兰的销售也有所增长。