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3月18日，在泸州召开的2017中国国际酒业博览会开幕式上，中国轻工业联合会会长张崇和表示，近年来，我国酒业快速增长，年销售额达到9800亿元，利润总额超过1000亿元。四川省委副书记、省长尹力提出，去年全省规模以上白酒企业酿酒400多万千升，占全国酿酒产量近30%，实现主营业务收入2119亿元，占全国酒类业务收入近35%。
2009-2012年，四川省白酒产业利税、利润一直保持高位增长，年均增长分别高达40.9%、45.8%。但2012年全行业达到巅峰值后，两项指标同比开始下降。来自四川省质监局数据显示，2012年，全省白酒产量277千万升，主营业务收入1730亿元，利润总额268亿元，同比增长10.1%，23%和42.8%。“六朵金花”的主营业务收入、利税和利润分别占全省白酒的66%，80%和85.8%。
2013年，四川全省规模以上白酒企业实现主营业务收入虽然有所增长，但利润总额同比下降16%。而同期湖北、贵州等省份却逆势上扬。
经历连续四年的深度调整期后，据北京商报报道，四川省经信委总经济师黄朝阳近日透露，去年四川白酒行业实现利润211.6亿元，白酒产量同比增长8.7%。
记者比较近年四川白酒行业数据发现，作为白酒第一大省，经历了2012年酒行业黄金时期转折点后，四川酿酒产量从2012年到2016年都在增长，从2012年的227万千升增产到2016年的400多万千升,增长率达到32.5%。四年时间，四川白酒的主营业务收入也有所增长，较2012年的1900亿元增长到2016年的2119亿元。川酒的利润总额虽然没有超过2012年的246.7亿元，但是相对于2015年也有所提升。也就是说，去年四川省无论是产量还是主营业务收入都创下了历史新高。
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