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4月8日，波尔多地区为应对出口下滑、年轻群体饮酒习惯改变及啤酒竞争加剧等问题，启动了一项名为“Bordeaux se met au verre”（杯中的波尔多）的推广计划。该计划鼓励当地酒吧和餐厅增加杯装葡萄酒种类，旨在重塑波尔多葡萄酒形象并吸引年轻消费者。为此，波尔多市政府联合约100家餐饮场所推出新举措：参与商家需提供至少三种杯装葡萄酒，其中一款为有机酒，另一款定价不超过5欧元，并承诺向每家发放250欧元的推广补贴。此举旨在展现波尔多葡萄酒的多样性，除经典红葡萄酒外，还包括白葡萄酒、桃红和起泡酒，以适应当代年轻消费者“少量多样”的饮酒趋势。该计划不仅面向本地居民，每年约400万游客也将通过杯装酒体验波尔多葡萄酒的易饮性与创新风格，助力产区应对消费习惯转型与市场挑战。
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